| 项目名称 |
“猪-沼-果”生态循环模式基地建设 |
| 产业类别 |
现代农业 |
| 投资额度 |
241万元 |
贷款情况 |
70万元 |
| 经营模式 |
合伙经营 |
| 项目介绍 |
项目概要 |
本项目紧紧围绕“畜牧进山，养殖上山”和“生态、安全、环保、循环”的立体发展思路，充分发挥我区低山矮坡资源优势，积极开辟畜牧用地资源，探索标准化规模养猪的模式，解决我区在畜牧业发展中用地困难和畜牧业污染冶理难题，促进本区畜牧业健康稳定发展。符合产业发展相关政策要求。
本项目通过在果园基地建立生态养殖场，并采取科学的饲养管理、疫病防治以及环境控制等一系列先进技术，进行生猪自繁自育规模化、标准化生产。在取得养猪生产高效益的同时，把大量的猪粪和污水，通过堆积发酵和沼气发酵，用于板栗水果基地的种植以及生活生产用气。从而取得种养结合、循环利用的生态养殖效益。同时通过示范带动，还有利于资源的循环再利用，有利于本区环境保护和新农村的建设。
本项目的实施将进一步推进我区生猪养殖的规模化、标准化和产业化发展，对提高我区生猪生产的抗风险能力和促进我区及至周边地区的猪肉稳定供应，增加农民收入具有重要意义。
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| 市场分析 |
从莲都区生猪产销现状市场看，养猪生产上存在着较大的市场空间和发展潜力。根据莲都区近年各生猪定点屠宰场逐头统计，莲都区年均消费猪肉14万-15万头（其中70%左右从区外调入），随着城市化的进一步加快，我区年均消费猪肉还将逐年增加，莲都区年均缺口肉猪约8 -9万头。推广猪场污水粪便无害化处理以及沼气和农牧结合型生态养殖综合利用技术，既有利于环境保护，又可进一步提高养猪生产效益。本项目符合广大规模养猪户的根本利益，并定会得到他们的欢迎，产生增加农民收入，促进农村经济发展和改善环境的社会效益。 |
| 产品和服务 |
本项目主要产品有无公害生猪和绿色食品板栗，产品严格按照无公害生猪生产的国家标准和行业标准，制定合作社肉猪质量管理手册以及肉猪生产技术操作规程，实行生猪标准化生产。绿色食品板栗严格按照绿色生态环境质量标准种植，加工符合绿色食品生产操作规程。主要服务：“猪-沼-果”生态循环模式推广，生猪标准化养殖技术推广，以及对社员进行专业培训。板栗种植、板栗深加。增值为主、贮藏、综合利用的现代化设施，实现产、供、销一条龙服务； |
| 组织管理 |
本项目由丽水市莲都区农业局主管，由丽水市森老大板栗产销合作社投资和承担项目建设具体实施工作。为保障项目实施工作的顺利开展，项目将以丽水市和莲都区畜牧兽医局为技术依托单位，成立区财政局和区农业局以及相关部门分管领导组成的项目建设领导小组，加强项目建设的监督管理；成立以区畜牧兽医局分管领导和合作社分管领导、技术、财会人员组成的项目实施小组，具体负责项目的筹建和实施。合作社在项目管理上采取理事长总负责制，理事长下设生产管理科、疫病防治科、销售科、办公室、仓库保管员。 |
| 营销策略 |
1、通过市场信息平台了解生猪养殖发展情况，及时引进新品种，发展生猪养殖产业，使更多的养殖从业者掌握养殖新技术。2、以养殖专业合作社为基地，在养殖区设置流动信息员培训班，培养一批思路新、信息灵的信息采集员，不断传递养殖新技术。3、利用网络信息及电子上午平台扩大生猪销售，促进生猪养殖产业信息流、资金流、物流的同意管理。利用自身的技术、市场信息优势，及时将行业动态、行业发展趋势在平台上发布生猪市场走向，产品质量要求，促进生猪养殖与大市场接轨。 |
| 生产策略 |
本项目位于莲都区丽新乡马村隔溪—丽水市森老大板栗产销合作社千亩板栗山上。将自身果园基地建立生态养殖场，并采取科学的饲养管理、疫病防治以及环境控制等一系列先进技术，进行生猪自繁自育规模化、标准化生产。在取得养猪生产高效益的同时，把大量的猪粪和污水，通过堆积发酵和沼气发酵，用于板栗水果基地的种植以及生活生产用气。从而取得种养结合、循环利用的生态养殖效益。根据莲都区近年各生猪定点屠宰场逐头统计，莲都区年均消费猪肉14万-15万头（其中70%左右从区外调入），莲都区年均缺口肉猪约8 -9万头，项目实施后，养殖小区可年出栏优质肉猪3200头以上，可满足市场对优质肉猪的需求。 |
| 资金需求情况及融资方案 |
项目总投资241万元,其中:申请中央财政资金80万元；申请地方财政配套资金20万元；企业自筹资金141万元，其中向农村信用社贷款70万元。本项目建成后维持正常运行的费用主要有：1、出栏猪饲料成本：按料肉比3.2:1，饲料平均价3.2/kg计算，3200×100×3.2×3.2=327.68万元；2、种猪饲料成本：公、母猪存栏165头，平均每头日耗料2kg，饲料平均价2.5元/kg计,全年饲料成本165×2×2.5×365=30.11万元；3、饲养管理成本：防疫医疗费、水电费、生产工具另星购置费、办公费等按出栏商品猪和存栏种猪平均每头80元计，合计生产成本3365×80=26.92万元；4、饲养员工资：该场共配备饲养员10人，每人平均年薪1.5万元，年付工资额15万元。管理人员5人，每人平均年工资2.5万元，计12.5万元，两项合计27.5万元。5、固定资产折旧：215万元固定资产，按10年使用期，每年提取折旧费21.5万元。以上5项合计年正常运行成本费用432.71万元。 |
| 财务计划 |
本项目预算总投资241万元，其中：固定资产投资215万元,主要用于土建工程投资费用111万；田间工程投资48.5万元；设备引进投资22万元；种猪引进投资33.5万元。流动资金26万元。
1、养猪生产效益：商品猪收入：按年出栏商品猪3200头，平均头重100kg，肉猪平均价格16元/kg，年销售3200×100×16=512万元。
2、饲养成本：（1） 饲料成本：按料肉比3.2:1，饲料3.2/kg，3200×100×3.2×3.2=327.68万元；（2）种猪饲料：公、母猪存栏165头，每头日耗料2kg，饲料平均价2.5元/kg计,饲料成本165×2×2.5×365=30.11万元；（3）饲养管理成本：防疫医疗费、水电费、生产工具、办公费等按出栏商品猪和存栏种猪平均每头80元计，合计生产成本3365×80=26.92万元；（4）饲养员工资：该场共配备饲养员10人，每人平均年薪1.5万元，年付工资额15万元。管理人员5人，每人平均年工资2.5万元，计12.5万元，合计27.5万元。（5）固定资产折旧：215万元固定资产，按10年使用期，每年提取折旧费21.5万元。（6）资金占用费：需 |
| 专利情况 |
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| 风险因素 |
本项目的风险主要来自三个方面：一个是活猪和仔猪价格的波动。由于生猪养殖效益周期性波动，每隔一定时期就会出现活猪、猪肉和仔猪的价格下降，造成生猪养殖效益的下降和亏损；二是饲料成本的上涨。我区饲料原料如玉米等主要来自外地，因此饲料价格受外地市场影响大；三是疫病的影响。近年来，国内猪病疫情复杂，特别是高致病性猪蓝耳病，传染性强、死亡率高，对生猪养殖业造成严重威协。
本项目以市场为导向，科技为依托，选择优良品种的生猪自繁自养，饲料自行加工，并利用青饲料种植减少饲料成本，增强产品市场竞争力，提高了生产效益。在生产过程中，实行科学的饲养管理和采用严密的卫生防疫措施，减少了疫病的发生；采用固废物（猪粪）堆积发酵，堆肥还园，利用废水、猪尿沉淀厌氧发酵生产沼气、沼液、沼渣，用于生活生产。取得生态循环利用和减少环境污染的效果。
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