| 项目名称 |
西红花的种植、培育和创新 |
| 产业类别 |
现代农业 |
| 投资额度 |
12万元 |
贷款情况 |
0万元 |
| 经营模式 |
自主经营 |
| 项目介绍 |
项目概要 |
在区委组织部对大学生村官扎根基层，创新创业的不断引导与鼓励下，在乡党委的正确领导和悉心指导下，道场乡城南村大学生村官张云充分发挥自身优势，结合当地实情，引导广大农民积极创业增收，走西红花的种植、培育和创新的现代农业道路。
西红花属名贵妇科良药，不仅药用广泛，还大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料，在西班牙被誉为“红色金子”。我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市引种成功。2001年被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品牌。 |
| 市场分析 |
全世界的西红花产量为21万kg，其中伊朗产17万kg，西班牙产2.5万kg，其他国家如印度、土耳其、希腊、意大利等国也有少量的生产。西红花历史上自汉代张骞传入我国，药用一直依靠进口，仅供宫廷和官宦人家使用，价格昂贵。我国于1965年开始做引种试验，现已在浙江、江苏、上海、河南、北京、陕西、广西、湖北、四川、新疆等22个省市引种成功，并通过国家鉴定，国产西红花品质优于进口西红花，被国家科技部列为重点开发项目，2001年又被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品种。现在我国所产的西红花只占需求量的20％左右，每年仍需花费大量外汇进口西红花。国际上日本缺口更大，其年产400kg，年需求量4万kg，只占需求量的1％。目前国内市场需求量大，但国内种植西红花的产量远远小于需求量，目前依赖从伊朗进口西红花，但是成本高、波动大，急需开拓国内市场。 |
| 产品和服务 |
西红花具有很强的活血化瘀、凉血解毒和解郁安神的功效。临床常用于经闭症瘕、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂。尤其在我国蒙药、藏药的很多传统方剂和日本的部分汉方药物都以西红花为主药，且多有良效。近年的研究发现，西红花不仅具有抗氧化、保护心肌细胞、降血脂、降低血粘度、防治动脉粥样硬化等功效，还具有良好的增强免疫功能和抗肿瘤活性，而且几乎无毒副作用，西红花属名贵妇科良药，不仅药用广泛，还大量用于食品、染料、日用化工等，是美容化妆品和香料制品的重要宝贵原料，在西班牙被誉为“红色金子”。我国现已在浙江、上海、河南、北京等22个省市引种成功。2001年被国家中医药管理局列为重点发展的中药材品牌。 |
| 组织管理 |
项目负责人张云，负责抓好种植基地建设及市场营销工作。父母负责整个种植管理工作。
西红花虽然开花，但不结种子，靠球茎繁殖。球茎在7～10月摆放于室内，10月下旬至11月上旬收花。室内花的生长期约60天，11月中旬把球茎移栽到大田，来年5月上旬收获球茎。
为使其能多开花，开好花，栽培用地要求地势干燥、冬季较暖、阳光充足、排水良好、疏松肥沃，含腐殖质的疏松沙壤土做畦。也可间作在阔叶、落叶林内。栽种前应施入沤透的有机肥，种类如饼肥、厩肥、火烧土、草木灰、鸡鸭粪等，还应施入一些过磷酸钙。土壤要深翻20厘米以上，每亩施厩肥2000～3000公斤，磷肥或饼肥50公斤，耕后耙平，做1.2～1.4米宽畦。长短依地形而定。 |
| 营销策略 |
干花丝的收购有专门渠道商，也可自行挖掘更好的收购商。平时若遇到技术难题可与种子供应商进行联系，对方负责技术支持、上门指导等事宜。按去年干花丝市场价3.5万元/公斤，今年1500千克种子可产花丝1.5千克左右，折合人民币5.25万元；至明年5月1500千克种子可新增750千克种子，新增的种子即可出售或留以下半年增加花丝产量。以第二年上半年新增种子产量销售为例，按今年种子价格70元/千克出售，750千克种子直接用于出售折合人民币5.25万元，加前一年11月中下旬干花丝产量出售所得，则可折合人民币萑取得收益10.5万元。 |
| 生产策略 |
西红花的花芽分化和孕蕾开花均在室内完成。5月中旬前后，西红花地上部分枯萎后，挖出球茎，齐顶端剪掉残叶，去除母球茎残体，随即移入室内，按大小分级，放入室内的匾架上。不需要埋土，将球茎芽嘴向上，平排放在匾内，球茎之间略有间隙即可。匾长1米，宽0.8米，高10～15厘米，用竹木制均可。匾架高5层，每层高30～35厘米。室内温度在8月上旬以前控制在31℃以下，以24～29℃为宜，有利于花芽和叶芽分化。相对湿度保持在80%以上。8月中旬以后，气温下降，一般不用采取降温措施。西红花开花适宜温度为15～18℃。从10月上旬末，室内最好保持15～18℃。10月下旬至11月上旬开花，将花采摘完毕，及时除去侧芽。20克以上的球茎在顶部留2～4个主芽，20克以下的留1～2个主芽，其余的全部去掉，然后将球茎栽入大田。这种方法的优点是花期集中，便于采花，省工省时，占地时间短，病害也少。缺点是球茎下种时间太晚，影响植株生长，不利于球茎的肥大。 |
| 资金需求情况及融资方案 |
1、规模。承包土地3亩，每亩可种植西红花500千克，共需购买种子1500千克，按今年市场价70元/千克，折合人民币约10.5万圆整。
2、其它费用。西红花室内栽培采花期间，需订制一系列用于陈列摆放的木匾、匾架等。按每10千克种子需一个木匾来计算，共需购买150个，每个木匾成本折合人民币约40元，共需投入木匾成本约6000元，另外匾架及房屋租赁的成本约需1000元；租赁土地每亩300元/年，共需900元/年；购买化肥600元/亩，共需1800元/年；在11月采摘花丝、种植种子及来年5月挖种子等人工费约6000元/年，合计约：1.48万元
前期加购入种子等投入总计约：11.98万元。 |
| 财务计划 |
按去年干花丝市场价3.5万元/公斤，今年1500千克种子可产花丝1.5千克左右，折合人民币5.25万元；至明年5月1500千克种子可新增750千克种子，新增的种子即可出售或留以下半年增加花丝产量。以第二年上半年新增种子产量销售为例，按今年种子价格70元/千克出售，750千克种子直接用于出售折合人民币5.25万元，加前一年11月中下旬干花丝产量出售所得，则可折合人民币萑取得收益10.5万元，这样一年内也即可回收成本，按此销售方式，原首次购买的1500千克种子价值还在的情况下，如此一年即可实现产值翻一番。 |
| 专利情况 |
加盟连锁 |
| 风险因素 |
人们习惯性认为，名贵药材一般都很难种植。其实，西红花种植技术相对简单，和农民种蒜技术相仿，西红花喜温和、凉爽，怕炎热，较耐寒，土壤以肥沃的沙质土为好，忌积水，我国大部分地区可以种植。我国一般采用室内采花（无水、无土、无肥、靠球茎自身营养开花）、大田繁殖球茎的方法。
干花丝的收购有专门渠道商，也可自行挖掘更好的收购商。平时若遇到技术难题可与种子供应商进行联系，对方负责技术支持、上门指导等事宜。
由于本人初次创业，个人资金有限，今年自筹资金12万（其中6万与亲戚朋友周转），为使该项目能尽早走上正轨，希望上级领导予以政策和资金上的支持。 |
共青团浙江省委主管 浙江省青年创业就业基金会主办 浙江都市网协办