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项目名称 食品安全快速检测仪器和试剂
产业类别 现代制造业
投资额度 300万元 贷款情况 0万元
经营模式 自主经营
项目介绍 项目概要 近年来我国相继爆出瘦肉精、三聚氰胺奶粉等多起食品安全事件,食品安全问题相当突出,人们对食品安全也日益关注。 农贸市场、超市中生鲜食品流通速度快、种类多、流通节点分散,对检测工作的普遍性、重点性、及时性、预防性以及监管执法的严格性提出了很高的要求。 1、自主开发了食品安全多项目快速检测仪,可实现农药残留、甲醛、过氧化苯甲酰、等30种易滥用食品添加剂、非食用物质以及有毒有害物质的快速检测,检测精度高,速度快,检测数据加密后上传,保证了检测数据的真实可靠(发明专利:200710067674)。 2、建立了省工商局-地市工商局-区县工商分局-工商所“四位一体”食品安全分级监管体系,采用农贸市场、超市现场自检与检测车流动稽核检测相结合的监管模式,实现了生鲜食品安全高效率、全方面的监管,并可实现食品安全追溯和信用档案管理。 项目的检测仪和试剂均通过权威机构测试,系统已在义乌市工商局、杭州市工商局西湖分局等所辖农贸市场试运行,体现了良好的检测和监管效果,经中国食品科学技术学会组织的成果鉴定,技术处国内领先水平。
市场分析 1、项目市场概况 近年来,国际上一些地区和国家频发恶性事件,我国的食品安全问题也相当突出。随着我国经济和社会的持续较高速度的发展,在基本解决食物供应问题的同时,食物的安全卫生问题越来越引起全社会的关注。 我国近年来加大对食品安全的监管力度,2009年6月1日,《食品安全法》正式实施。食品安全监管尤为重要随着我国近年来加大对食品安全的监管力度,项目产品的市场需求呈快速增长趋势。 (2)项目发展现状: 2002年开始,随着流通领域主管部门工商系统加大辖区集贸市场、超市食品安全监管力度,2004年起,沿海部分超市、集贸市场开始购置食品安全快速检测箱等快速食品安全检测设备,开展食品安全自检。市场潜力巨大。
产品和服务 本项目开发了系列检测仪器和检测试剂,可快速检测农药残留、甲醛、吊白块、亚硝酸盐、二氧化硫、双氧水、硼砂(硼酸)、过氧化苯甲酰、甲醇、硝酸盐、亚硝酸盐、二氧化硫、过氧化苯甲酰、糖精钠、甜蜜素、蔗糖脂肪酸酯、硫酸铝钾、硫酸铝铵、白块、硼砂与硼酸、二氧化硫(工业硫磺)、工业甲醛、等非食用物质等卫生部等九部门《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》规定的57种易滥用食品添加剂和非食用物质中的绝大部分项目。 (1)食品安全快速检测试剂 采用食品检测的快速筛选原则,通过简易的样品处理措施将样品中的有毒有害物质溶出到浸泡溶液中,再向一定数量的浸泡溶液中添加相关的化学试剂,采用相应的化学处理方法,产生相应的检测现象,并结合标准对相应的检测现象进行判定,得到最终的检测结果。目前主要检测方法有显色法、胶体金法、酶抑制法(分光光度法)和滴定方法。 (2)食品安全快速检测仪器 本项目研发的食品安全快速检测系列仪器基于分光光度计原理,通过透光率的大小,来判定有毒有害物质含量。 同时根据客户的监管工作需要,我公司还开发了相关的系统管理软件,提升客户的食品安全监管水平。
组织管理 杭州天迈生物科技有限公司是从事食品安全快速检测仪器、化学试剂、检测监管软件研发和生产的创新型企业。 公司成立的几年间,逐步形成了与公司宗旨和市场环境相吻合的高层管理团队,建立了以总经理、技术副总、营销副总3人为主的管理核心,在这个管理团队的领导下,公司于2008年达到行业内领先水平,并于2009年度公司的“市场推广年”中逐步巩固和扩大领先优势。在这个过程中更培育了一批年轻干部,随着公司的发展,逐步走上各个项目的管理岗位。 现有职工 30人,全部为本科以上学历,其中研发人员12人,化学研发7人,软件及仪器研发人员5人;专职生产人员5人,兼做产品技术服务。所有人员均为本科学历及以上,且均为相关专业,平均年龄27岁,具备良好的能力基础和工作经验,是公司能取得快速发展的一个重要因素。销售人员9人,所有人员均为本科学历,其中片区经理3人,具备丰富的营销技能和成功案例,其余6人为业务员,也正通过培训、实际操作等过程逐步成长为优秀的销售人员。
营销策略 公司优质、可靠的产品,周到、诚信的售后服务,务实、勤奋的工作作风,在行业内树立了良好的形象,赢得了用户的信任和赞誉。公司自行开发、设计和生产的集食品安全检测、数据存储、传输、系统监控为一体,拥有完全的自主知识产权,在行业内的市场占有率达15%以上。公司销售工作立足浙江,向全国辐射,在江苏、山西、山东、河北、四川、陕西等地建立了办事处,并在江西、安徽、河南、甘肃、青海、黑龙江等11个省市发展了经销商,目前正在加强市场渠道的扩展及经销商队伍的建设。 近1年来,公司紧紧抓住国家和地方政府加大对食品安全检测与监管投入的契机,发展公司的产品优势,先后取得山西省工商行政管理局、山西省质量技术监督管理局、陕西省食品药品监督管理局、江苏省工商行政管理局、浙江省工商行政管理局、山东省青岛市、东营市、菏泽市、莱芜市工商行政管理局、河北省石家庄卫生局、四川省绵阳市、乐山市工商行政管理局对食品安全检测体系的招标采购供货权。通过中标货物的交货、培训及后期服务,与各地食品安全监管政府机关和企业建立了良好的合作关系,初步形成了国内部分省份的市场营销网络布局,并将在未来2年内逐步建立和完善全国性市场营销网络的布局。
生产策略 一、现有生产条件 1、生产场地与生产检测设备: 公司现有研发及生产场地面积500平方米,配备了电路板雕刻机、示波器、液体灌装设备、高精度分析天平、红外水分测定仪、台式酸度计、高低温交变温热试验箱、紫外分光光度计、绝缘测试仪等生产和测试设备,具备年产检测仪器500台套,检测化学试剂产品10万套的能力。 2、质量管理体系: 公司于2008年通过ISO9001体系认证,在公司全体的参与下,严格按照质量体系文件的要求执行,体系运行有效,从产品设计、产品开发到售后服务等所有业务过程和管理过程均属体系受控范围,保证我司的产品在市场上得到良好的口啤,并在品质上得到不断提升。 3、环保问题:公司试剂研发针对非专业人士,配方中不含浓酸、浓碱或腐蚀性成分以及有毒有害物质;以简洁的标准比色卡代替标准品,用户也无须配制有害标准样;试剂盒仪器的生产均符合国家低排放环保要求。公司试剂、仪器生产通过杭州市环保局的环保评估,并获得环保证书。
资金需求情况及融资方案 1、到2014年,发展成为食品安全快速检测仪、食品安全检测试剂耗材以及食品安全网络信息化管理软件领域研发实力、生产能力和服务规模化企业,达到行业前3名。 2、依托浙江工商大学、中国计量学院、浙江大学、浙江科技学院等高等院校,加强产学研合作,同时加强公司研发人员投入,打造一流的食品安全技术研发平台。树立公司人才技术优势。 3、在研发资金方面争取利用国家创新基金支持,结合公司投入,加大公司产品产业化方面的投入。到2014年争取建立集研究、开发、调试、生产、应用于一体的高新技术生产化基地。树立公司产业化优势。
财务计划 公司财务管理状况及采取的相应措施 为保证公司资本正常运行,本公司建立了一整套的财务管理制度。财务状况良好。 3、应收账款、应付账款的管理策略和回收及支付能力: (1)应收账款管理策略: ① 建立应收账款预警制度 公司财务部门建立了备查账制度,每月分客户编制《应收账款增减变动表》,每半年进行一次账龄原因分析,以加强客户信用材料管理;同时建立预警制度,对这些即将到期的应收账款及时通知责任部门催收,防止产生呆账、死帐。 ②建立应收账款绩效考核责任制 公司对应收账款实行分区域责任到人,并对责任人所管的客户资源按信用等级进行ABCD分类,并制定了相应的货款清收奖惩考核管理办法。 (2)应付账款管理策略: 应付账款管理方面,对交易合同进行规范管理,并按照计划分步骤安排支付资金,坚持诚实守信原则,2008年度被重点原料供应商评为信誉A级客户。 4、银行信贷情况 公司因规模较小,完全靠股东自有资金经营,未向银行申请贷款,也未得到银行颁发的资信等级证书,目前在银行的资金流动情况良好。
专利情况 合伙经营
风险因素 1、政策风险: 我国是一个食品生产和消费大国,同时又是一个食品安全大国。食品质量安全状况是一个国家经济发展水平和人民生活质量的重要标志。本项目符合国家产业政策,无政策风险。 2、技术风险 公司技术团队长期从事食品安全检测技术研究,经验丰富,结合浙江工商大学、中国计量学院等高校的技术依托,在试用过程中不断地完善仪器功能和监控软件各模块,增加新的检测功能,基本上不存在大的技术风险。 3、市场风险: 随着本项目的进一步推广,促进了集贸市场、超市等流通领域食品安全的信息化建设,对食品安全信息传递、食品安全预防、管理水平提升、发现问题及处理问题成本的降低都起着明显的作用,对进一步提升我国食品安全整体水平,促进经济社会可持续发展,都有着十分重要的意义。所以本项目市场风险较小。 3、人才风险: 市场竞争最终体现在人才竞争,为此,公司坚持“以人为本、以诚信为本”的方针,尊重知识,尊重人才,将引进人才和培育人才相结合,同时建立了一套完善的技术进步激励机制,并按技术要素分配原则,提高人才工作积极性,努力减少因人才流失而对公司造成的风险。
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