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项目名称 三甲大学生村官生态土鸡养殖休闲基地
产业类别 现代农业
投资额度 万元 贷款情况 万元
经营模式 自主经营
项目介绍 项目概要 以生态放养鸡为主要产业,以休闲垂钓鱼、龙虾、观赏桃花、采摘有机桃等为辅。结合可再生资源利用。充分利用养殖区的鸡粪便用来发酵沼气,然后发酵过的养分喂鱼和当植物的肥料。大学生村官生态土鸡养殖,利用殖基地优越的自然条件,采用“鸡粪—蚯蚓—鸡”的循环可再生资源利用的先进饲养模式,确保土鸡产品绿色无污染,健康营养无公害,完全符合广大群众对绿色产品需求。养殖场的创办不仅顺应市场需求,对促进农业产业结构的调整,确保农民稳定增收,推动区域养殖业发展都有巨大贡献。 养殖场拥有近70亩草地,建有700平方米左右的鸡舍与管理住宅区。目前,已养殖4批共5000只本地土鸡,成活率较高。其中第一批土鸡5个多月,公鸡已上市出售,母鸡即将下蛋,市场收益甚好。
市场分析 土鸡(蛋)是我国特有的地方优良品种,营养价值价高。随着经济的不断发展,生活水平的提高,人们对食品的质量和卫生安全要求也越来越高。土鸡(蛋)以它特有的品质和风味越来越受广大消费者的青睐,市场占有率逐年大幅度提升。而目前台州市场上规模以上的土鸡养殖场较少,由于养殖户大都为传统的农民,缺乏科学的养殖意识,绝大多数采用传统圈养模式养殖,正宗的散养土鸡数量不多,质量也参差不齐,无法满足广大消费者的需求。而发展优质、安全、无公害的土鸡产品具有较高的市场潜力,建设生态放养的土鸡养殖基地,更符合市场需求,实现现代农业的可持续发展。 目前,国家出台一系列政策措施扶持现代农业,保障生态农业的发展,大力提倡无公害、规模化生态养鸡有良好的发展空间。目前市场上供应的生态散养鸡价格要高出传统养殖模式的5-10元/斤,每只鸡利润要多10-20元。 目前市场上正宗的生态的土鸡(蛋)较少,供不应求,再加上养殖正宗的本地土鸡成本较高,市场营销力度不够,很难卖出高价;另一方面,随着人们生活提高以及对各个饲料鸡的抵触心理也越来越强烈。通过试养证明生态放养土鸡市场前景乐观,有明显的经济效益。
产品和服务 1、质量要保证,确保每个客户吃的开心和放心; 2、加强回访制度,及时与客户沟通并收集信息,使鸡更好的适应市场需求; 3、加强宣传鸡生长的透明性,随时接受客户的监督;使客户用的放心。 4、多实行鸡文化建设,特别是如何让鸡的价值更好的体现出来。 5、开设各种鸡的炖法,让人享受鸡的美味。 6、多各种企业单位合作做好品牌的选择,互利的原则进行合作,比方是广告上的合作等。 7、发挥各个村官的优势,广覆盖优势,让广告深入社区,服务每个人为主要目的。
组织管理 1、充分发挥各个成员的专业特长和各个能力, 2、成立领导小组,每周开周会,分析鸡的现状、检查本周的任务完成程度,以及布置下个星期的任务,并及时处理一些意外的问题; 3、设立管理制度,每日安排人员去观察; 4、岗位定责 为了使鸡场能更好的运作,根据个人的特长与专业定岗定责,分别对每个人员做了明确分工及规定。总负责人陈海建兼顾销售及公关,张斌负责技术研究及新技术推广,徐梦霞负责广告策划及市场调查,陈莎负责后勤,陶璐怡负责女公关兼话务员,阮婧轩负责市场销售话务员。基本工作流程:先由各个部门负责人牵头指定初步方案,再结合队员们建议,进而完善方案,最后实施方案。实施过程中再不断完善、总结与反思。 5、制度管理 一方面是制定轮班计划表。每周六天,每2人一班,要求每天至少有一人到鸡场观察鸡的状况。由于村官工作的琐碎性及不定性,如若碰到村里或者街道有事情,要求当班人员需跟其他人员换班方可离岗;如遇到突发情况需及时通知全部人。 另一方面是每周六为周例会日,要求全部人员到达鸡场开会,目的总结本周工作情况,并且安排下周工作任务,同时一起探讨分析阶段性鸡的市场及行情,建立养鸡场的文化。
营销策略 1、充分发挥村官的平台,用优质的鸡和蛋推销近街道、区、市等各个单位; 2、鸡的总数要控制在6000差不多,尽量做到每只鸡都是最优质的,及时剔除一些不健康的鸡,提升鸡的质量。 3、在一些中高档次的社区门口竖个广告牌;(市农业局有意向在各个社区设个农产品广告牌) 4、及时维护好新老客户,做到老客户带新客户,特别是回访工作要重视;通过试销小公鸡,取的很好的市场认同;为今后鸡蛋的销售打下基础; 5、定期在各个社区发广告纸张,充分发挥村官的才能; 6、充分利用品牌,发挥品牌的效应,保护自己的利益; 7、充分利用基地的各个辅助项目来带动鸡和蛋的销售; 8、充分利用周边的地理特产等优势跟他们合作销售,如在附近有名的柑橘基地合作,与旁边的农家乐合作等。
生产策略 (一)、确保鸡有足够的天然草料等,并保持基地的草生长的平衡,严格控制鸡的密度。(二)、对于一些不健康的鸡要及时得到管理与预防。土鸡绝大多数疾病会造成传染,及时分离生病土鸡是保护鸡群的重要措施,对分离出来的病鸡要及时查明病因,有疑难处及时联系兽医。针对染病原因对未染病的鸡群进行防治,对病鸡进行治疗,对死鸡要消毒深埋。并及时记录死亡数量,症状,病因。 (三)、要及时做好鸡各个时期的预防接种疫苗,定期洗净料桶、水桶。(四)、对于鸡的营养要以环保、高能量为主的食物,如蚯蚓、黄粉虫等高蛋白。(五)、鸡舍要及时清理,鸡粪可以喂鱼,可以给作物施肥。(六)、请兽医每个星期来检查巡视一次,及时发现隐患并处理,用具定期消毒。
资金需求情况及融资方案 目前由于还处于试养期,从创办到现在已经有6个月,前期总共投资7万,回收2万,总体趋势非常好,市场畅销,所以想通过贷款方式来创业。我们预算了下,大概需要50万资金,每人贷款5万,6个人共30万,再加上鸡场的鸡销售和蛋销售到年底的时候估计也有十几万。资金使用计划表 资金来源 资金量(万元) 应用范围 金额(万元) 融 资 资 金 30 鸡舍建设 10 鸡场围墙 5 购买设备 1 购买生产资料及租金 14 自筹资金 15 市场营销成本 3 流动资金 12
财务计划 1、财务要做到充分的公开、每个月都要在独立的QQ群里公布财务状况; 2、开合作社的户,设立会计和出纳,要做到明细账目; 3、设立财务报销制度,要求在各个成员都在的时候报销;一般在每个星期六; 4、财务计划要跟上发展趋势。 鸡项目经济效益评价 成本:每只鸡成本25元,以6000只为例(成活率以80%为计),需要15万.卖蛋成本每只0.3元,大概要支出8.64万元。 预计利润:6000只中3000是母鸡,每只鸡一年生蛋120只,每只1.5元,可产生180元,那么成活的2400只母鸡可产生43.2万. 另外2400只是公鸡,每只40元,可以产生9.6万元. 存栏的2400只母鸡下年也有规律卖可以同样卖9.6万. 所以养鸡总的纯利润应该在43.2+9.6+9.6-8.64-15=38.76万(以成活率在80%计算,目前一般在85%) 垂钓养殖利润预计:1万. 钓龙虾利润5000元. 有机桃收入预计3000元 总共可以收入约40万. 可以开发附加的广告功能,如人流量大,可以扩展广告功能,那些高端广告的首选地方。
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风险因素 (一)、养鸡在技术上的风险是比较大的,而且鸡病来的迅猛,且容易传染,但通过我们平时的多观察学习,定期请兽医指教,以及向经验丰富的养殖户请教,加上良好的环境和喂食高蛋白的有机饲料等可以保持土鸡健康生长,控制养殖技术上的风险。 (二)、市场风险主要来源于鸡的质量,我们要确保供应的鸡是最健康的,最优质的,让品牌支撑我们的市场销售,对于出现个别人的误解要及时化解。我们靠的是口碑。 (三)、管理风险只要来源于平时的预防,人员的安排,鸡料的把握,病鸡的处理等方面,要严格按照制度来把握,任何人没有经过允许都不得入内。 (四)、财务风险应该说是没有,鸡是走直销的,终端市场,钱可以说是现送现拿。 (五)、自然风险主要是台风的影响,冷空气的袭击,雷雨的袭击等,要做好这些主要是要建舍适合鸡生存的标准鸡舍,做好保暖措施。 (六)、人为因素主要体现在防盗上,要求安置防护铁丝网,挖掘水沟,一来预防鸡跑出去,二来防人进来。如果条件可以的话,加监控和红外警报器等。
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